RIBW Horeca

Wat doet RIBW Horeca?

In onze keuken werken we dagelijks aan verschillende producten en opdrachten.

Soep voor alle Activiteitencentra (AC’s)

Wekelijks bereiden we verse soep die geleverd wordt aan de verschillende AC‑locaties van RIBW. Hierbij leren deelnemers plannen, samenwerken en koken met verse ingrediënten.

Bakken op bestelling

We bakken koekjes op bestelling voor de serviceorganisatie en andere locaties. 

Werken met producten uit de tuinclub

We maken steeds vaker gebruik van groenten uit onze eigen tuinclub. Daarnaast starten we binnenkort met een eigen kruidentuin, zodat we nog meer met verse, zelfgekweekte producten kunnen werken.

Leren en ontwikkelen

Bij RIBW Horeca kun je werken aan persoonlijke doelen, zoals:

• een duidelijke dagstructuur opbouwen
• nieuwe keukentechnieken leren
• sociale vaardigheden oefenen
• meer zelfvertrouwen ontwikkelen

Z11 training 'Grip in de keuken'

Ook bieden we de Z11 training, waarin deelnemers stap voor stap werkvaardigheden leren die helpen richting doorstroom of verdere ontwikkeling.

Voor wie?

RIBW Horeca is er voor iedereen die:

• interesse heeft in werken in de keuken
• op zoek is naar structuur in de dag
• het prettig vindt om praktisch bezig te zijn
• wil leren in een rustige, begeleide omgeving

Er is op dit moment plek voor nieuwe deelnemers.

Praktische informatie

Openingstijden
Maandag t/m donderdag

Locatie
AC Nijmegen‑West
Wolfskuilseweg 173
Nijmegen

Programma
Het actuele programma vind je op het clientenplein (scroll naar AC Nijmegen-West).